3 апреля 2023

21 марта 2023 года в Тюмени состоялось финальное презентационное мероприятие «Званый ужин» социального проекта «Школа Тифлокулинарии», который реализовывала Тюменская региональная организация ВОС совместно с ГАПОУ ТО «Тюменский колледж производственных и социальных технологий». Проект стал победителем конкурса Фонда Президентских грантов на развитие гражданского общества в 2022 году по направлению «Поддержка проектов в области науки, образования, просвещения».

Данный проект успешно начал свою реализацию в октябре прошлого года. Основная идея проекта заключалась в социально-бытовой реабилитации и адаптации незрячих. В частности, слепые и слабовидящие люди обучались кулинарным умениям и навыкам. Кроме того, на занятиях слушатели знакомились с правильной сервировкой стола.

Председатель Тюменской областной организации ВОС Г. А. Тунгусова торжественно приветствовала участников итогового мероприятия, поблагодарила за профессиональную сервировку столов и пожелала присутствующим хорошего настроения.

Начальник Отдела реабилитации инвалидов Департамента социального развития Тюменской области Е. В. Горбачёв отметил активность членов Всероссийского общества слепых не только в данном проекте, но и в других мероприятиях и программах региона: «Ни одно областное и городское мероприятие не проходит без участия коллективов художественной самодеятельности – представителей тюменского отделения ВОС. Мы знаем ваших певцов, танцоров, музыкантов и гордимся ими, а сейчас я смотрю на участников проекта и восхищаюсь, сколько жизни, радости в глазах, уверенности в своих силах. Спасибо большое, я всегда получаю заряд положительной энергии и бодрости на наших встречах».

Председатель Общественной палаты Тюменской области Г. Н. Чеботарёв обратил внимание на огромную работу коллектива Тюменской региональной организации ВОС в решении социально значимых проблем области. Реализация данного проекта – яркое тому подтверждение: «Наверно, самое главное – научить людей быть самостоятельными, даже в том положении, в котором они оказались. Мы сегодня видим, как Тюменская региональная организация ВОС делает всё возможное, используя разные формы и методы реабилитационной работы, чтобы помочь своим подопечным».

Ответственное жюри в лице преподавателей Тюменского колледжа производственных и социальных технологий, а также представителей Тюменской РО ВОС, продегустировав экзаменационные блюда, выставили баллы, подписали протоколы, определили сильнейших в вопросах сервировки стола и приготовления блюд, напитков. Затем были вручены памятные подарки слушателям проекта. Кроме того, им передали свидетельства о прохождении обучения по адаптированным программам.

Главная цель проекта была достигнута – участники самостоятельно могут приготовить понравившееся им блюдо, порадовать себя и своих близких, накрыть и оформить стол. Наряду с этим, слушатели нашли новых друзей, познакомились с профессионалами своего дела – преподавателями колледжа, приобрели и освоили новые знания и умения.

Заведующая Центром развития инклюзивного образования Тюменского ресурсного учебно-методического центра по работе с инвалидами и лицами с ОВЗ И. А. Васильева, поблагодарила всех участников проекта (педагогов, слушателей, организаторов) за слаженную командную работу и ответственному отношению к обучению. Специалист рассказала о возможности реализации дальнейших совместных проектов в рамках межведомственного взаимодействия колледжа с ВОС.

В мероприятии также приняли участие другие приглашённые гости: заместитель председателя Комитета по социальной политике Тюменской областной Думы В. А. Пушкарёв, депутат Тюменской областной Думы Л. Д. Цупикова, председатель Тюменского регионального отделения ВОГ Н. Ю. Буракевич, председатель региональной организации «ВОРДИ» Тюменской области М. А. Суворова.

Справочно:

Тюменская региональная организация ВОС уже реализовывала социальный проект под таким же названием «Школа тифлокулинарии». Проект был уникальным, первым в России подобного рода. Проект финансировался Фондом поддержки и развития филантропии «КАФ» и реализовывался внеконкурсным финансированием в рамках программы «Создавая возможности». «Школа тифлокулинарии» в 2017-2018 годах стала площадкой для апробации аналогичных проектов, которые в дальнейшем стали реализовывать и другие региональные организации ВОС.

Ознакомиться с социальным проектом Тюменской региональной организации ВОС «Школа тифлокулинарии» можно на сайте Фонда Президентских грантов, перейдя по ссылке.

МедиаВОС

(по информации аппарата управления Тюменской региональной организации ВОС)