14 апреля 2025
10 апреля 2025 года в Алтайской РО ВОС завершилась серия онлайн уроков «Счастье быть самостоятельным» по проекту «Кухня без границ», поддержанному Фондом президентских грантов.
Занятие проводила руководитель проекта О. В. Мальцева в оборудованной тифлокухне. Трансляция осуществлялась на площадке KTalk, подключиться к которой могли все желающие. Запись уроков сохранена и находится в свободном доступе.
В процессе занятий были приготовлены горячие блюда, выпечка, торт, салаты с использованием мультиварки с голосовым сопровождением и других тифлоприборов.
Руководитель проекта напомнила о технике безопасности при работе с электроприборами, поделилась технологиями приготовления и кулинарными секретами.
Участники видеоуроков с удовольствием готовили, делились впечатлениями, задавали вопросы, рассказывали о своем опыте работы с различными видами тифлоприборов и секретах приготовления блюд.
Команды от каждой местной организации ВОС в скором времени встретятся на кулинарном батле, где будут соревноваться и применять полученные знания на практике.
МедиаВОС
(по информации Алтайской РО ВОС)